Dans quelle mesure la Suisse devrait-elle orienter son menu vers davantage d’aliments végétaux d’ici 2050 ?
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Sondage public
À quoi devrait ressembler le menu suisse en 2050 ? La vision de la Confédération prévoit beaucoup plus de légumes et de pommes de terre, moins de viande, d’alcool et de sucre, ainsi qu’une forte baisse du gaspillage alimentaire. Jusqu’où la politique devrait-elle aller ?
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